ရွဴးရွဴးရွဲရွဲ ကင္းမြန္ခ်ဥ္စပ္

.

 

မဂၤလာပါ

ဒီတစ္ပတ္မွာေတာ့ ဆီေတြနဲ႔ဟင္း မစားခ်င္လို႔ ထမင္းျဖဴ ပူပူေလးနဲ႔ တြဲစားဖို႔ ကင္းမြန္ခ်ဥ္စပ္ေလး လုပ္စားျဖစ္တယ္။ ရွဴးရွဴးရွဲရွဲနဲ႔ဆိုေတာ့ အခုလို ေအးစိမ့္စိမ့္ရာသီဥတုေလးနဲ႔ အကိုက္ေပါ့။

လိုအပ္တာေတြကေတာ့

ကင္းမြန္ ၂၅သား

ငရုတ္သီးစိမ္း

ငံျပာရည္

ၾကက္သြန္ျဖဴ

သံပုရာသီး

စပါးလင္

ပင္စိ္မ္းရြက္

နံနံပင္ရြက္တို႔ပါ။

အရင္ဆံုး ကင္းမြန္ကိုု ေရေဆးသန္႔စင္ထားပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ အိုးထဲ ေရအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ဆား အနည္းငယ္ ထည့္ပါ။ ေရဆူပြက္လာရင္ စပါးလင္နဲ႔ နံနံပင္ရဲ႕ အျမစ္ကို ထည့္ျပဳတ္ပါ။ ဒါမွ ကင္းမြန္ျပဳတ္တဲ့အခါ အညွီနံ႔ မရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

ၿပီးရင္ေတာ့ ကင္းမြန္ကို ၃မိနစ္ေလာက္ ထည့္ျပဳတ္ပါ။  ပင္လယ္စာေတြက အၾကာၾကီးခ်က္ဖို႔ မလိုတဲ့အတြက္ ခဏေနရင္ဆယ္ၿပီး အရည္ စစ္ထားပါ။

အခု ကင္းမြန္အေပၚက ဆမ္းမယ့္ အခ်ဥ္ရည္ေလး လုပ္ပါမယ္။ ငရုတ္သီးစိမ္း ၾကက္သြန္ျဖဴ ပင္စိမ္းနဲ႔ နံနံပင္တို႔ကို ၾကိတ္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ သံပုရာရည္ညႇစ္ထည့္ပါ။ အရသာအတြက္ ငံျပာရည္လိုသေလာက္ထည့္ပါ။ အခ်ဥ္ရည္ ပိုေမႊးေစခ်င္ရင္ ကင္းမြန္ျပဳတ္ထားတဲ့ အရည္ေလး အနည္းငယ္ထည့္လို႔ ရပါတယ္။ 

အခ်ဥ္ရည္ရၿပီဆို အေစာက ဆယ္ထားတဲ့ ကင္းမြန္ေလးေတြ အေပၚ ဆမ္းလိုက္ပါ။ အခုဆိုရင္ေတာ့ အနံ႔ရတာနဲ႔ သြားရည္ယိုေစမယ့္ ထမင္းျဖဴပူပူေလးနဲ႔ တြဲစားဖို႔ ကင္းမြန္ခ်ဥ္စပ္ေလးရပါၿပီ။

အစီအစဥ္ကို စေနေန႔ ညေနတိုင္း တင္ဆက္ေပးမွာျဖစ္တာမို႔ တနဂၤေႏြေန႔ အားလပ္ရက္မွာ တစ္ေပ်ာ္တစ္ပါး ခ်က္ျပဳတ္စားႏုိင္ၾကပါၿပီ။